鶏っぷ 福井県越前市のラーメン屋がおいしい
名前が良いんですよね！！
鶏っぷ！
そもそも「trip」は
・短期間の旅行
・麻薬などによる幻覚症状、陶酔状態
のどちらかで使われるらしい
たぶん、tripするくらい美味しい
という意味なんだと思う
実際どうなんだろう。。。
名前の由来を聞けば良かった、、、、
「鶏っぷ」を紹介していきたいと思います
営業時間
＜火・水・木＞
１１時～１４時
１７時～２０時
＜金・土・祝日＞
１１時～１４時
＊スープ・麺が無くなり次第終了
定休日
日曜日・月曜日
となっています
駐車場
やや狭めです。
６台ほど車を置けるスペースがあります
また、第２駐車場もあります
鶏っぷは食券制です
入ったら左にある食券機で
食券を買いましょう
メニュー表にはこういった紹介文がありました
一つ一つにすごくこだわりがあるんだなということが
伝わってきました！
水の紹介もあり、お客さん思いというか
すごく安心できました
ラーメン
今回は鶏白湯の塩を注文しました
紹介文にもあるように
カプチーノみたいにスープの表面が泡立っていて
そして、スープ自体は濃厚でクリーミーなんですが
とても優しくて飲みやすかったです
特に一口目は
「あぁぁぁ～～～、うま～～～」
って言うと思いますよ！！
スープで隠れてほんの少ししか見えないのですが
蒸した鶏が１枚入っていて、それがとても柔らかく
めちゃくちゃ良かった
もちろんチャーシューも美味しかった
和え玉(なんと１５０円)
替え玉みたいな感じなのですが
単品で食べられるくらい味付けがされています
まずは混ぜてそのまま食べてみて
そして白湯スープにつけて食べるのもあり
和え玉をスープに全部入れて食べるのもあり
ニンニク酢みたいな調味料が置いてあるので
それを和え玉にかけて食べるのもあり
いろんな食べ方があります！！
ニンニク酢みたいな調味料をつけて
食べてみるととても美味しかった
ラーメンはすすって食べる物ですが
その感覚ですすると必ずむせます
注意して下さい
(すすったら盛大にむせました)
そして和え玉は結構ボリュームがあるので
ラーメンに和え玉があれば十分ではないかと思います
僕がそれで満足できました
めちゃくちゃ美味しかったーーー
まとめ
さすが２年くらい前に福井県で１番を取ったことがあるお店
とても美味しかった！！
鶏白湯が好きな人は１度は行ってみて下さい
ラーメンが好きな人も１度は行ってみて下さい
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是非行ってみて下さい
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(麺)
